L’après-midi de ce vendredi 25 septembre a été consacrée à un atelier miel, avec Thibault GARCIA de Tavanel Apiculture.
Nous avons pu participer à toutes les étapes de la récolte de miel, à partir de la hausse installée cet été sur la ruche placée sur le toit de notre bâtiment : désoperculation des cadres, extraction du miel dans la centrifugeuse, filtration et mise en pots.
La colonie d’abeilles se porte bien : elle a trouvé suffisamment de ressource pour produire une belle quantité de miel.